Si quiere pasar más tiempo al aire libre este verano y sacar el máximo provecho a su patio, sin duda querrá dedicar algún tiempo a encontrar la parrilla BBQ perfecta que se adapte a su espacio. Por esta razón, le dejamos las 5 mejores parrillas en Costa Rica que puede conseguir y opciones que son la combinación ideal entre calidad y precio.
Tipos de parrillas BBQ
Antes de poder determinar cuál es la parrilla ideal para usted, es importante entender cuál tipo de parrilla es lo que busca ya que afectará a toda su experiencia en la barbacoa. Elegir entre una parrilla de gas o de carbón repercutirá en el sabor de la comida, pero también afectará al mantenimiento de la parrilla.
1. Parrilla de Gas
Las parrillas de gas son una gran opción ya que el costo de su combustible, que es el gas, es muy económico en Costa Rica.
Al elegir una barbacoa de gas natural, debe tener en cuenta que siempre estará conectado a la tubería de gas natural de su casa. La ubicación de la tubería de gas dificultará el traslado de la parrilla a otras zonas del jardín.
Otra consideración a la hora de elegir una parrilla de gas natural es que el uso de gas natural le ahorrará dinero a largo plazo, pero una barbacoa de gas natural tiende a costar más por adelantado. Si aún no tiene una línea de gas, también puede ser bastante caro tener una instalada.
2. Parrilla de propano
El propano y el gas natural pueden parecer muy parecidos, pero existen varias diferencias clave entre ambos. La mayor diferencia entre ambos es que el propano se suministra a la parrilla a través de un depósito de propano y no de una tubería de gas.
Con una fuente de combustible de propano móvil, puede mover la parrilla a casi cualquier lugar que desee y con la frecuencia que quiera. Cuando se quede sin combustible, podrá rellenar o cambiar fácilmente el depósito en la mayoría de las ferreterías o gasolineras.
Las parrillas de propano son fáciles de montar, se calientan rápidamente y no alteran el sabor de la carne mientras se cocina, aunque el inconveniente de usar propano es que cuesta más que el gas natural. Si piensa cocinar mucho a la parrilla, es probable que el propano le salga más caro a largo plazo.
3. Parrilla de carbón
Ahora que ya revisamos las opciones de gas, podemos entrar al clásico carbón. Una parrilla de carbón quema carbón en lugar de gas, y el calor de las brasas que se queman cocina los alimentos. A diferencia del gas, el carbón no se enciende al instante, por lo que necesitará un poco de líquido para encendedores, un encendedor de carbón u otro tipo de iniciador de fuego para encender las llamas.
Puede ser un poco difícil de encender, pero muchos amantes de la parrilla y carnes confían en el carbón. No sólo es un combustible más barato que el gas natural o el propano, sino que se considera que produce los mejores sabores posibles en la carne.
Se sabe que el carbón aporta el clásico sabor ahumado a las carnes, y las parrillas de gas no pueden reproducirlo. Además, el carbón arde a más temperatura que el gas, por lo que es perfecto para abrasar la carne. Como no están conectadas a una tubería de gas ni necesitan un engorroso depósito, las parrillas de carbón son fáciles de transportar.
4. Parrillas de carbón portátiles
Una parrilla portátil es exactamente lo que parece: una parrilla diseñada para ser transportada fácilmente a campings, picnics o dondequiera que quiera cocinar al aire libre.
Las parrillas portátiles son prácticas, pero como son tan compactas, están limitadas en cuanto a lo que se puede cocinar. Podrá cocinar hamburguesas y perritos calientes, pero probablemente no podrás asar un pollo entero.
Si está interesado en una parrilla portátil, preste especial atención al tamaño del área de asado, así como al peso de la parrilla. Querrá que sea lo bastante ligera para transportarla con facilidad, pero también lo bastante grande para cocinar lo que necesite.
Las mejores parrillas BBQ que puede encontrar en Costa Rica
Ahora que ya sabe cuáles son los tipos principales de parrillas, podemos determinar cuál de las opciones es la ideal para usted y el espacio donde quiere colocarla.
Estas 5 opciones son recomendaciones que pueden ser adquiridas de forma rápida y sencilla a través de nuestra tienda en línea.
1. Napoleón – Parrilla BBQ Freestyle™ 425 Grafito con 4 Quemadores – F425DPGT
Si estás buscando llevar tus parrilladas a otro nivel, la parrilla de gas propano Freestyle 425 es definitivamente la elección perfecta. Esta parrilla compacta no solo presenta un diseño elegante, sino que también ofrece características premium que harán que sus momentos de parrilla sean inolvidables.
Para empezar, el sistema de encendido inmediato JETFIRE hace que encender los quemadores sea una tarea rápida y sin complicaciones.
Las rejillas de hierro fundido con esmalte porcelánico son otro punto a favor. Resistentes al óxido y con un diseño ondulado que asegura una distribución de calor uniforme, estas rejillas no solo facilitan el sellado perfecto, sino que también son muy fáciles de limpiar.
Esta parrilla tiene un área de preparación más grande y estantes laterales que se pliegan para facilitar el almacenamiento. Además, los ganchos para accesorios ubicados estratégicamente en cada estante lateral mantienen tus herramientas al alcance.
2. Napoleon – Parrilla BBQ Rogue® SE 425 Gas con 3 Quemadores – RSE425RSIBPSS-1
Esta parrilla de acero inoxidable duradera es mucho más que solo un asador; es tu compañera perfecta para crear comidas gourmet que dejarán a todos con la boca abierta. Con tres quemadores principales, un quemador trasero del rostizador y una estación de sellado integrada, tienes todo lo que necesitas al alcance de tu mano.
La capacidad de sellar filetes estilo restaurante en la estación de sellado integrada es solo el comienzo de lo que hace que esta parrilla sea excepcional. Con una superficie de cocción de 710 in², icónicas rejillas WAVE™ de acero inoxidable, y un quemador lateral infrarrojo SIZZLE ZONE™ grande, esta parrilla tiene todo lo necesario para cocinar con estilo y precisión.
Además, los amplios estantes laterales plegables ofrecen comodidad y espacio adicional para preparar tus deliciosas recetas.
Esta parrilla trae perillas de control con retroiluminación, el destapador integrado y el sistema de encendido JETFIRE™ hacen que la experiencia de parrilla sea más fácil y divertida. Además, el termómetro ACCU-PROBE™ y la rejilla para mantener el calor de acero cromado grande aseguran que cada comida sea un verdadero éxito.
3. Napoleon – Parrilla BBQ a Carbón – NK18K-LEG-1
Conozca la parrilla barbacoa de carbón NK18K-LEG de Napoleon, una opción compacta y ágil perfecta para los amantes del carbón. Con un diámetro de 18 pulgadas, esta parrilla es ideal para cualquier ocasión.
Lo que realmente destaca es su movilidad, gracias a las ruedas resistentes a la intemperie, puede llevarla donde quieras, ya sea en el patio trasero o en una reunión con amigos en el parque.
La rejilla para cocinar de acero cromado le permite conseguir ese característico sabor del carbón y las marcas perfectas en tus alimentos. Para los que nos gusta experimentar, el recolector de cenizas extraíble hace que la limpieza sea muy fácil, y las ventilaciones de acero inoxidable ofrecen un control preciso sobre la temperatura.
Además de su funcionalidad, la NK18K-LEG tiene detalles bien pensados, como el termómetro ACCU-PROBE™ para monitorear la temperatura con precisión y el gancho integrado en la tapa para un almacenamiento fácil. Y si le gusta ahumar, solo necesitas agregar astillas y trozos de madera al carbón ardiente para darle a tus comidas un sabor aún más especial.
4. Napoleon – Parrilla BBQ Serie 700 44″ con 6 Quemadores – BIG44RBPSS
Esta opción de parrilla de gas integrada Serie 700 de 111,7 cm con quemadores traseros infrarrojos duales de Napoleon, no solo ofrece un rendimiento potente, sino que también añade un toque de elegancia a tu cocina al aire libre con su acero inoxidable marino de alta calidad.
Las características de esta parrilla son dignas de mención. Con 108,000 BTU y una superficie de cocción de 1100 po², tiene el espacio y la potencia que necesitas para cocinar a la perfección para tus invitados. Los seis quemadores principales de acero inoxidable proporcionan un calor uniforme, mientras que las icónicas rejillas WAVE™ de acero inoxidable, de 0,9 cm de grosor, hacen que el mantenimiento sea mínimo y garantizan esas marcas de sellado inconfundibles.
El encendido individual e instantáneo de cada quemador con el sistema JETFIRE™ simplifica el proceso de inicio, y las perillas de control con SafetyGlow te brindan una interfaz intuitiva y segura.
Lo más sorprendente es la atención al detalle, con placas de sellado de acero inoxidable de dos niveles y la opción de convertir el combustible con un juego de conversión opcional, esta parrilla ofrece una versatilidad única. La instalación también es sencilla gracias al cableado eléctrico en serie de 1 metro de largo.
5. Napoleon – Parrilla BBQ Freestyle™ 365 Grafito con 3 Quemadores – F365DPGT
Esta parrilla compacta no solo ofrece características premium, sino también un valor insuperable que hará que cada comida al aire libre sea especial.
El sistema de encendido inmediato JETFIRE garantiza que encender los quemadores principales sea rápido y sin complicaciones, brindando una llama instantánea con cada intento.
Las rejillas de hierro fundido con esmalte porcelánico son la clave para lograr ese sellado perfecto que todos buscamos. Además, su recubrimiento de porcelana resistente al óxido asegura una distribución de calor uniforme y un sellado impecable.
Con un área de preparación más grande y estantes laterales plegables, esta parrilla se adapta a sus necesidades. Los ganchos para accesorios convenientemente ubicados en cada estante lateral garantizan que tengas tus herramientas a mano, manteniendo el área de preparación libre y organizada.
Además, la elegante capa de esmaltado de porcelana y grafito protege la tapa de desgastes, condiciones climáticas adversas y huellas dactilares, manteniendo tu parrilla en excelente estado.
¿Dónde comprar parrillas en Costa Rica?
Sin duda para poder entender lo que mejor se acomoda a nuestros espacios en casa, es indispensable entender todas las características que ofrecen estos tipos de productos ya que los más mínimos detalles puede ser la diferencia entre preparar una carne decente y una carne espectacular.
En Costa Rica puede encontrar muchas opciones de parrillas, aunque cabe la pena recalcar que marcas como Napoleón o Nexgrill, son marcas que garantizan calidad en todos los aspectos.
Para poder saber cuál se adapta más a sus necesidades, no dude en contactarnos o visítenos en nuestra tienda física ubicada en San Rafael de Escazú en Costa Rica.
