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Ningún otro método de cocción clásico permite preparar tan perfectamente una variedad de alimentos tan amplia como el simple salteado. El nombre evoca recuerdos de comidas perfectas en pequeños y elegantes bistrós, pero el talento para saltear va mucho más allá de lo elegante. Es una herramienta de cocina versátil, ideal para freír una variedad de carnes, aves o pescados. Bien tapado, el salteado finaliza tiernamente el proceso de cocción con resultados deliciosos. Nuestros utensilios de cocina anodizados duros antiadherentes Chef’s Classic™ cuentan con una construcción anodizada dura duradera y marcas de medición interiores para cocinar más fácilmente.
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