Tramontina – Juego de 2 Sartenes de Acero Inoxidable – 65140307

Características:

• Recomendaciones de uso:
  • La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.
  • Antes de usar el sartén por primera vez, retire las etiquetas que pueda tener y lávelo. En seguida, unte la superficie con aceite y caliente el sartén a fuego bajo durante 2 o 3 minutos, dependiendo del tamaño del sartén. Espere que se enfríe y lávelo con esponja y detergente neutro en agua tibia. Después, enjuáguelo.
  • Cuando cocine alimentos, siempre use fuego bajo o mediano. Eso ayuda a mantener los nutrientes.
  • Cuando se use el sartén en cocina a gas, la llama no debe ultrapasar la base del sartén. En el caso de llama eléctrica, deberá tener el mismo diámetro o un diámetro inferior al del sartén.
  • Para mantener el revestimiento, no use utensilios con puntas metálicas. Para eso, recomendamos utilizar solamente utensilios de nylon, silicona o madera.
  • No caliente el alimento poniendo un sartén del mismo diámetro sobre el otro. Ese procedimiento es peligroso porque se crea vacío imposibilitando su retirada.
  • No deje el sartén vacío sobre una fuente de calor.
  • Deje el sartén caliente solamente en superficies resistentes al calor.
  • Siempre deje enfriar el sartén antes de sumergirlo en agua.
  • Se puede llevar al horno para gratinar o finalizar platos, a una temperatura máxima de 260°C. Pudiendo ocurrir cambios de coloración.
  • Si se le quema algún alimento, deje el sartén en remojo durante algún tiempo antes de lavarlo.